Ana Sayfa / Köşe Yazıları

Köşe Yazıları

Türkiye hayvancılık üzerinden nasıl dolandırılıyor?

Çiftlik Bank, Sütbank, İnekbank… Türkiye hayvancılık sektöründeki müthiş(!) yatırım fırsatları üzerinden dolandırılıyor. Hayvancılık yapanlar yüksek girdi maliyetleri ve banka faizleri ile başa çıkmak için arazisini satıyor, sürüsünü azaltıyor. Tüm olumsuzluklara rağmen ısrarla üreten …

Devamını oku

Sütler kaymak tutmaz oldu

Kendisi bir muvazzaf subay olan Bekir Sıtkıi Erdoğan 1970 yılında sevdiğine hasretini “Kışlada Bahar” adlı şiirinde “Sütler kaymak tutar tutmaz ordayım” diye anlatmış. Çünkü o zamanlar şimdi olduğu gibi modern çiftlikler yoktu veya …

Devamını oku

Gıda ve sağlık ilişkisi

Gıda ve sağlık ilişkisi çok uzun yıllardır tüketicilerin ve araştırıcıların gündeminde yer alan bir konudur. Çoğu zaman basite indirgenerek eleştiri ya da övgü konusu olan bu ilişki ülkemizde olduğu kadar tüm dünyada da …

Devamını oku

Desteklerin üretici bazında etkilerinin ölçülmesi

Tarım sektörünün, kırsal nüfusun istihdamına sağladığı katkının yanı sıra, tarım dışı sektörlere sağladığı hammadde ve girdi katkısı düşünüldüğünde ülke ekonomisi için ne denli önemli ve vazgeçilemeyecek bir sektör olduğu açıktır. Diğer ekonomik faaliyetlerden …

Devamını oku

Üreticiyi bağlamışlar, sanayici serbest

Çiğ Sütün Sözleşmeli Usulde Alım Satımına İlişkin Yönetmelikte değişiklik yapılarak çiğ süt referans fiyatını açıklama yetkisi Ulusal Süt Konseyi’nden alınarak Gıda Komitesi’ne verildi. Böylece zaten eli kolu bağlı olan Ulusal Süt Konseyi’nin ağzı …

Devamını oku

Et ithalatı üç yılda nasıl bitecek?

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş, et ithalatının üç yıla biteceğini müjdeledi. “Kırmızı et şu anda ithal ettiğimiz bir ürün. İthalatı bir an önce sonlandırıp, ihraç eden bir ülke haline gelmemiz …

Devamını oku

Destekler öncelikle kaba yem üretimine verilmeli

Gıda Tarım ve Hayvancılık sektörüne 2018 yılında verilecek desteklerin yaklaşık 15 milyar TL olacağı Meclis’teki bütçe görüşmelerinde açıklanmış bulunmaktadır. Tarımsal istihdamın yanı sıra yurt içi et ve süt ihtiyacının yerli üretimle karşılanması açısından …

Devamını oku