PROF. DR. TAYFUN ÖZKAYA Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi SAYI 19    |   MART - NİSAN 2009 Küresel İklim Değişikliği ve Tarım SÜRDÜRÜLEN ENDÜSTRİYEL TARIM YANİ KİMYASAL GÜBRE VE İLAÇLARA DAYALI, YOĞUN MAKİNE VE DOLAYISIYLA MAZOT VB. PETROL ÜRÜNLERİNİN KULLANIMINA DAYALI TARIM SİSTEMİ SÜRDÜKÇE, DÜNYA OLARAK BU SORUNU ÇÖZEMEYECEĞİMİZ ÇOK AÇIK. Önce bu olayın doğru adı “küresel ısınma” değil, “küresel iklim değişikliği”dir. Çünkü sadece ısınma olmuyor; bazen da seller, fırtınalarla dengesizlikler oluyor. Bu gelişme ülkemiz için de ciddi bir tehdit. Bu konuda resmi açıklamalara baktığımızda daha çok su tasarrufu hakkında bir şeyler duyuyoruz. Sürdürülen endüstriyel tarım yani kimyasal gübre ve ilaçlara dayalı, yoğun makine ve dolayısıyla mazot vb. petrol ürünlerinin kullanımına dayalı tarım sistemi sürdükçe, dünya olarak bu sorunu çözemeyeceğimiz çok açık. Hollanda’da 25 yıldır yayınlanan bir dergi var. Adı LEISA. İngilizce “Low External Input and Sustainable Agriculture”ın kısaltması. Türkçeye “düşük endüstriyel girdi kullanımına dayalı sürdürülebilir tarım” şeklinde çevrilebilir. Yılda dört sayı yayınlanıyor. Dergi Latin Amerika’da, Hindistan’da, Afrika’da, Çin’de, Endonezya’da, Brezilya’da da değişik dillerde yayınlanıyor. İngilizce dergiyi isteyenler tam metin olarak www.leisa.info adresinden de okuyabiliyorlar. Son sayısı (Aralık 2008, 24/4) iklim değişikliği sorunu ile ilgili. Dergiden görüyoruz ki dünyanın çok değişik yörelerinde ciddi çalışmalar yapılmakta. Yapılanları okuduğumuzda hemen tümünün “endüstriyel tarım” dışında çözümler içerdiğini görüyoruz. Bu arada bu terimle ilgili de birkaç şey söylemek istiyorum. Ülkemizde bizim endüstriyel tarım dediğimiz şeye, çoğu ziraat mühendisi ve öğretim üyesi konvansiyonel tarım demekte. Türkçe buna geleneksel tarım diyenler de var. Bu ise kavram karışıklığına yol açmakta. Örneğin: Doğu Anadolu’da hiç ilaç kullanılmadan yapılan tarım da akla gelebiliyor. Bu nedenle endüstriyel girdi kullanımını işaret ettiğinden, endüstriyel tarım terimini tercih ediyoruz. YAZININ DEVAMI > KAPAK DOSYASI - Süt işlemede sıkıntı yaşamıyoruz > GÜNDEM DOSYASI - Üreticinin sabrı taştı > RÖPORTAJ - DeLaval, kaliteli sütü kaynağında yakalıyor > ÖZEL HABER - Yeni yoğurt tebliği, eleştiriler ve son durum