Modern tarım ve hayvancılık projelerine danışmanlık hizmeti veren Agronas Tarım ve Hayvancılık'tan Zooktenist Soner Gedik: “Ülkemizde, süt üretimini arttırmak için de çözülmesi gereken pek çok sorun vardır. Bunların başında arazi sorunu gelmektedir. Ülkemizde hayvancılık yapan işletmelerin %62'si 50 dekarın altındaki arazilerde faaliyet göstermektedir.
Bir diğer sorun hayvan sayısı. Özellikle süt fiyatlarının düşük olması nedeniyle birçok damızlık hayvanın kesime gönderilmesi ve piyasada sağlıklı damızlık hayvan bulunamaması ciddi bir sorundur. Damızlık hayvan üreten işletmelerin azlığı ve bu işletmelerin nakit sorunlarını gidermek için acil kesimler yapması da bu sorunu arttırmaktadır.
Hayvancılıkta tedavi çok zor ve pahalıdır. Koruma hizmetlerini de üreticilere angarya gider olarak gördüklerinden, bu işe pek girmek istememekte, hayvan hastalandığında da elden çıkarmaktadırlar. Bu durum, sağlık korum hizmetlerinde yaşanan sorunun önemi ortaya koymaktadır.
Kaliteli çiğ süt üretimi ve pazarlama da bu sorunlara eklenebilir. Kaliteli sütle ilgili yapılması gerekenleri yukarıda anlattık. Pazarlama konusu ise bize göre 'tavuk mu yumurtadan, yumurtamı tavuktan çıkar' bilmecesi gibidir. Yani kaliteli süt iyi para eder, iyi paraya satmak için de kaliteli süt elde etmek gerekir. Yoksa pazarımız yeterli ve doyuma ulaşmamıştır.”