KAPAK DOSYASI   |   SAYI 20   |  MAYIS - HAZİRAN 2009
HAKAN ÖZEKMEKÇİ - DeLaval Türkiye Çiftlik Ürünleri Satış Müdürü
Kaliteli süt için temiz çalışma ortamı ve sağlıklı inek
“HER ÇİFTLİK, HER ÇİFTÇİ FARKLIDIR. ÇİFTLİĞİNİZİ DAHA İYİ BİR SEVİYEYE ÇIKARMAK İÇİN TEK BİR ÇÖZÜM YOKTUR. ÇİFTLİĞİN GELİŞİMİ İÇİN GÜVENİLİR VE HER ZAMAN DESTEK ALINABİLECEK BİR İŞ ORTAĞINA İHTİYAÇ VARDIR. BU DESTEK, SADECE SATIŞ ANINDA DEĞİL TÜM YIL İÇİNDE OLMALIDIR. DELAVAL YILLARDIR BU DESTEĞİ VERİYOR VE VERMEYE DEVAM EDECEKTİR.” Kaliteli süt için temiz çalışma ortamı ve sağlıklı inek
İneklerin genetik kalitesinin artmasıyla birlikte, sağlıklı olarak yaşamlarını sürdürmeleri ve üretim yapmaları, her geçen gün artan bir önem kazanmaya başlamıştır. Bugün artık giderleri azaltıp verimi sağlıklı şekilde arttırmak, süt çiftçisi için önemli rekabet koşulu olarak ortaya çıkmıştır. Çiftlik yönetimi için modern teknoloji ve bilgisayarlı kontrol sistemleri kullanımı artmaya başlamıştır. İneklerin, kullanıcıların ve teknolojinin uyumlu olması önemlidir. Bu ekipmanların doğru şekilde kullanılması ve düzenli bakımlarının yaptırılması gerekmektedir (InService™). Bu, işin küçük bir parçasıdır. Ancak unutulmamalıdır ki çiftlikteki yönetim faktörleri tek tek değil, bir bütün olarak takip ve kontrol edilmelidir. Kaliteli süt için temiz çalışma ortamı ve sağlıklı inek
Süt üretimi için önemli faktörler:
• Genetik
• Besleme ekipmanları ve yönetimi (ekipman, yemler, yemleme rutini vs)
• İnek konforu (gezinti alanı, ahırlar, havalandırma, yataklıklar vs)
• Sağım ekipmanı ve yönetimi (ekipman, hijyen, sağım rutini vs)
• Sağlık yönetimi
• Üreme yönetimi
• Kaba yem kalitesi
• Personel
Yatmak ve kalkmak, ineğin sağım, yem yeme, su içme ve yürüme gibi doğal davranışlarının bir parçasıdır. İnekler, ağrısız yatıp kalkıp doğal davranışlarını sürdürebilmelidir. Yatıp dinlenmek, inekte geviş getirmeyi teşvik eder ve yemden yararlanmayı arttırır, memelerden kan geçişini teşvik edip süt üretiminin artmasını sağlar. Doğallığı bozulan ineklerin verimliliği azalır.
İnekler de birer canlıdır ve konuşamadıkları için dertlerini anlamak kolay değildir. İnekler kendi refah ve sağlıkları konusunda her zaman bize uyarılar verirler. Bu uyarıları takip edip değerlendirmek, süt üretimini sağlıklı ineklerden yapmamızı sağlar. İneklerin verdiği uyarılar çok değişiktir ve sonuç olarak bir bütün olarak değerlendirmek gerekir.
Örneğin şap gibi viral bir hastalığın sadece memedeki değil ağızdaki, tırnaklardaki lezyonlarını belirtilen sürelerde yok edebilen başka bir ürün henüz dünyada mevcut değildir. Bu kadar kısa sürede iyileşen bir sütçü ineğin işletmeye kazandıracağı ekonomik avantajları, etraflıca düşünüp, önemsemek gerekir.
· KAPAK DOSYASI: Süt verimi hayvan konforuyla başlar
· Mastitis Tedavisinde Güvenilir İkili
· Sağım hayvanının hijyeni
· İyi bir buzağı besleme, inek sütü üretimini artırır
· Hayvanlarımız nasıl yemlenmeli?
· Çiftlik Hijyeni
· Most, ekipmanlarını önce kendi çiftliklerinde deniyor
· Çiftliklerde sineğe son!

> ÖZEL DOSYA - Dondurma
> DÜNYA SÜT GÜNÜ