Süt sağım makineleri ve süt soğutma tankları konusunda “Deney Raporu” çalışmalarını yürüten Prof. Dr. Hamdi Bilgen, teknik isteklere ve amaca uygunluğu yanı sıra sağlık ve can güvenliği yönünden risk taşımadığı gibi kriterlere göre onay verildiğini söyledi.
Süt hayvancılığı yapan üreticilerin standartlara uygun süt sağma tesislerine ve soğutma tanklarına şimdiden sahip olmaları gerektiğinin altını çizen Bilgen’e göre, kaliteli ve verimli süt için kalitesi onaylanmış makineler şart. Bilgen, “Makine üreten firmaların ‘kalite’sinin arkasında olmaları gerektiğini söyledi.
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makineleri Bölümü Öğretim Üyesi Prof.Dr. Hamdi Bilgen’in, "Deney Raporu" üzerine röportajı dikkatle okunması gerekiyor.
|
----------------------
Prof. Bilgen, kalitesi onaylanmış makinelerle sütte kalite ve verim elde edileceğini söylüyor.
---------------------- |