HABERLER  |   SAYI 17   |  KASIM - ARALIK 2008 Gıda güvenliğinde yeni kurallar Avrupa Komisyonu, Avrupa Birliği'nde gıda güvenliğini kuvvetlendirmek için pestisit kalıntılarını da içeren kurallarda yeni düzenlemeler yaptı. Avrupa Birliği’ndeki gıda güvenliğini arttırmak amacıyla çalışmalarını sürdüren Avrupa Komisyonu, konuyla ilgili düzenlemeleri gözden geçirerek pestisit kalıntılarını da içeren kurallarda sadeleştirme çalışmaları yapıyor. Bu çalışmalar neticesinde pestisitler için Maksimum Kalıntı Seviyelerini (MKL) harmanlayan yeni kurallar hazırlandı. Çiftçiler ve ithalatçılar açısından karışıklık yaratan 27 MKL için de yeniden düzenleme getirildi. Eski sistem ile farklı üye ülkelerde, aynı ürün ve pestisit için farklı MKL değeri uygulanabilmekte; bu durum da çiftçiler, ithalatçılar ve tüketiciler açısından karışıklık yaratmaktaydı. Avrupa Komisyonu, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) ve üye ülkelerin ortak çalışmalarıyla hazırlanan yeni düzenleme, bu tür karışıklıklara çözüm getirmeyi hedefliyor... AB, süt üreticilerine yapılan doğrudan yardımları kesecek mi? Fransa’nın Annecy kentinde 21-23 Eylül tarihleri arasında bir araya gelen Avrupa Birliği üyesi ülkelerin tarım bakanları, planlanan ortak tarım politikasını gözden geçirdi. Zirvenin en tartışmalı konusu ise süt üreticilerine yapılan doğrudan yardımlar oldu. AB, hazırlanan reform paketine göre süt üreticilerine yapılan doğrudan yardımları kesmeyi planlıyor. AB’nin süt üreticilerine yaptığı yardımları kısma planı, Almanya'nın tepkisine neden oldu. Daha fazla yardım talebinde bulunan Almanya'nın Tarım Bakanlığı Müsteşarı Gert Lindemann, "Almanya süt kotalarının kaldırılmasını kabul ediyor, o zaman Avrupa Birliği de bir geçiş programıyla süt üreticilerini desteklemeli." şeklinde konuştu. Avrupa Birliği'nin 2003 yılında uygulamaya koyduğu Ortak Tarım Politikası reformları doğrultusunda, süt kotaları 2015 yılına kadar aşamalı olarak kaldırılacak ve çiftçilere yapılan doğrudan yardımlar azaltılacak. Büyük işletmelere yapılan yardımlar da yüzde 22 oranında kısılacak... Magnum Çikolata, pazarı büyüttü Çikolata sektöründe ikinci yılına giren Magnum, 9 Ekim 2008 tarihinde İstanbul Çırağan Sarayı’nda düzenlediği basın toplantısında, dünyada ve Türkiye’de çikolata sektörünü değerlendirerek, Magnum Çikolata’nın 2009 yılı hedeflerini açıkladı. Toplantıya, Algida Genel Müdürü Ahmet Coşar, Algida Pazarlama Direktörü Şükrü Dinçer ve Magnum Marka Müdürü Leyal Eskin Yılmaz ev sahipliği yaptı. Algida Genel Müdürü Ahmet Coşar, dünyada çikolata pazarının büyüklüğünün 2007 sonu itibariyle 64,5 milyar Avro olduğunu söylerken, Türkiye’de bu rakamın aynı dönemde 278 milyon Avro olduğunu kaydetti. Bu rakam 2008 yılında Temmuz sonu itibariyle 171 milyon Avro olarak gerçekleşti. Geçen senenin aynı dönemine göre pazarın satış cirosunun %10,4 büyüme gösterdiğini belirten Coşar, bu büyümeye en fazla katkıyı sağlayan marka ve firmanın %4,1’lik oranla Algida Magnum olduğunun altını çizdi... ‘Carte D'or ile farklı lezzetler’ ödüllendirildi Carte d’Or’un, tüketicilerine evde dondurma yeme kültürünü aşılamak ve onlara dondurmanın farklı kullanım alanlarını göstermek amacıyla, FikriMühimler ile hayata geçirdiği WOMM kampanyası ödüle layık görüldü. ‘Carte d'Or İle Farklı Lezzetler’ kampanyası, bu yıl ilki gerçekleşen ‘Doğrudan Pazarlama Ödülleri’ çerçevesinde Satış Teşvik Kampanyası kategorisinde ödüllendirildi. Birinci, ikinci ve üçüncülük ödüllerinin verildiği törende, Carte d’Or birincilik bayrağını taşıdı. Carte d’Or, bu kampanya ile tüketicilerine hem dondurmanın farklı tüketim alanlarını anlatmayı hem dondurmalı tatlı tarifleri ile onların yaratıcılıklarını körüklemeyi hem de FikriMühimler’in bu çalışmalar hakkındaki görüşlerini almayı amaçladı. Marka bu çalışmasıyla aynı zamanda, daha detaylı ve farklı tarifleri öğrenmek isteyen FikriMühimler’i www.tadinavarilacakduygular.com adlı web sitesine yönlendirdi ve onlara Carte d’Or ile yapılmış tatlı tarifleri kitapçığı hediye etti... Hayvan sahiplerine sorumlulukları hatırlatıldı Giresun Tarım İl Müdürlüğü, Hayvan Sağlığı Şube Müdürlüğü yaptığı yazılı basın açıklamasında, hayvan sahiplerine ve hayvan ticareti yapanlara, 3285 sayılı Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Kanunu ve ilgili yönetmelik gereğince önemli sorumluluk ve yükümlükleri olduğunu hatırlattı. Yapılan yazılı açıklamada; hayvanların kayıt altına alınmasının ve kimliklendirilmesinin büyük önem taşıdığı vurgulanarak, bunun hayvancılıkta her türlü sağlık, ıslah, istatistik, sigorta ve destekleme ödemeleri kayıtlarının etkin bir şekilde tutulması ve takibi için gerekli olduğu hatırlatıldı... Iğdır’da 140 aileye 280 gebe inek dağıtıldı Iğdır’ın Karakoyunlu ilçesinde maddi durumu iyi olmayan 140 aileye toplam 280 gebe inek dağıtıldı. Karakoyunlu Kaymakamlığı Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı’nın yardıma muhtaç ailelere yapılacak inek dağıtımı için ilçe merkezinde düzenlediği törende konuşan Iğdır Valisi Saim Saffet Karahisarlı, yardıma muhtaç vatandaşların kalkınabilmeleri için devletin üzerine düşeni yaptığını, vatandaşların da kendilerine verilecek ineklere iyi bakmaları gerektiğini söyledi. Tarım İl Müdürlüğü ekiplerinin her hafta köylere giderek hayvanları kontrol edeceklerini de belirten Vali Karahisarlı, “Çalışacağız, üreteceğiz, kazancağız. Hem siz kazanacaksınız hem de ülkemiz kalkınacak.” dedi... Tetra Pak: Osteoporoz yaygın ama önlenebilir Uluslararası Osteoporoz Vakfı ve sıvı gıda işleme ve ambalajlama sektörünün lider kuruluşu Tetra Pak, 20 Ekim Dünya Osteoporoz Günü’nde, tüm dünyada hastalığın hızla arttığına dikkat çekti. Uluslararası Osteoporoz Vakfı, dünya çapında yaşanan osteoporoza bağlı kalça kırığı vakalarının sayısının 2050 yılına kadar dört kat artarak 1 milyon 500 binden 6 milyona yükselmesinin beklendiğini açıkladı. Osteoporozdan korunmak için özellikle çocukluktan itibaren sağlıklı beslenmek, kalsiyum açısından zengin olan süt ve süt ürünlerini yeterli miktarda tüketmek ve düzenli olarak egzersiz yapmak gerekiyor. Çocukluk döneminden itibaren süt içmeyi alışkanlık haline getirerek, günde 2 bardak süt içmek bu hastalığa yakalanma olasılığını azaltıyor. Yetişkin bireylerin her gün 2 su bardağı, çocuk, ergen dönemi gençler, gebe, emzikli ve menopoz sonrası kadınların ise 2-4 su bardağı süt içmeleri gerekiyor... Belge almayan çiftçiler, desteklerden yararlanamayacak Vergi tarifesi Yeni Gelir Vergisi Kanun Taslağı’yla değişiyor. Belge almayan çiftçilerin kamu desteği almasını engelleyen düzenleme, küçük esnafın da vergi yükünü kaldırıyor. 83 maddeden oluşan Taslakla çiftçilere yönelik olarak getirilen bazı düzenlemeler şu şekilde belirleniyor: - Zirai kazancın basit usulde tespiti: Defter tutmak zorunda olup olmadıklarına bakılmaksızın, çiftçi niteliğine haiz gerçek kişilerin elde ettikleri zirai kazançlar, hasılatları üzerinden vergi kesintisi yapılmak suretiyle vergilendirilecek. - Vergi kanunlarına göre defter tutmakla yükümlü oldukları halde defter tutmayan ya da Vergi Usul Kanunu hükümlerine göre belge alma, verme, saklama ve ibraz yükümlülüklerine uymayan ya da çiftçi kayıt sistemine kaydolmayan çiftçiler, çeşitli kamu kurum ve kuruluşları tarafından verilen avans, kredi, sübvansiyon, prim gibi ayni ve nakdi destek unsurlarından yararlanamayacak. Bu hükmün uygulanmasına ilişkin usuller, ilgili kuruluşların görüşleri de alınarak Maliye Bakanlığınca belirlenecek... Ulusal Süt Konseyi için ilk somut adım atıldı Süt ve süt ürünleri üretici ve sanayicilerinin kurulmasını dört gözle beklediği Ulusal Süt Konseyi için ilk somut adım, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın “Ulusal Süt Konseyi Kuruluş ve Çalışma Esasları Hakkında Yönetmelik”i 23.09.2008 tarih ve 27006 sayılı Resmi Gazete’de yayınlamasıyla atıldı. Konuyla ilgili yazılı bir açıklama yapan Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, yönetmeliğin tarihi bir adım olduğunu şu sözlerle dile getiriyor; "Bu yönetmeliğin Resmi Gazete’de yayınlanmış olması, Türk tarımı, hayvancılığı ve sütçülüğü için tarihi bir adımdır. Bu çabanın, bu noktaya varmasında emeği geçen herkese teşekkür ediyor, bu tarihi adımı cesaretle atan Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker ile bakanlığın bürokratlarını yürekten kutluyorum." Godiva Yönetim Kurulu’na üç başarılı lider daha Dünyanın lider premium çikolata markası ve 82 yıllık geçmişe sahip Godiva’nın, Ülker markasının da sahibi olan Yıldız Holding bünyesine katılmasının ardından, 2008 yılı başında Yönetim Kurulu’na yeni atamalar yapılmıştı. Godiva’yı yeni ufuklara taşımak vizyonuyla çalışan Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker ve Şirket Başkanı Jim Goldman’ın da aralarında bulunduğu Yönetim Kurulu’na, 1 Kasım 2008 itibariyle göreve başlayan Rose Marie Bravo, Jay Margolis ve Peter Saunders atandı. Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker atamalarla ilgili olarak şunları söyledi; "2009 yılında önemli yatırımlar planlıyoruz, bunların bir kısmı yılın ilk yarısında hayata geçecek. Aramıza yeni katılan Yönetim Kurulu üyelerimizin hedeflerimize ulaşmak konusunda büyük katkıları olacağına inanıyorum." Farmamak ambalajlarla raf ömrünü uzatın Dünya nüfusunun artması, aile yapılarının küçülmesi ve yaşanan küresel ısınma nedeniyle kaynakların israf edilmeden kullanılmasının zorunlu hale geldiği günümüzde, ambalaj çözümlerinin önemi de gün geçtikçe artıyor. İlaçtan gıdaya, tekstilden ambalaja, kozmetikten kırtasiye sektörüne kadar geniş bir yelpazede müşterilerine hizmet veren Yıldız Holding Ambalaj Grubu şirketlerinden Farmamak, bu noktadan hareketle Türk mühendisler tarafından yönetilen Ar-Ge biriminde, ambalaj çözümlerinde en son teknolojileri içeren ürünler geliştiriyor ve kurduğu güçlü ekip ile de satış sonrası danışmanlık hizmeti veriyor. Farmamak’ın İstanbul Ambalaj Fuarı’nda sergilediği çevreci bio-bozunur ürünler, gıda amaçlı olarak kullanıcıya uzun raf ömrü sağlayan ve Türkiye’de sadece Farmamak tarafından coex olarak üretilen PP bazlı bariyer folyo ürünler, baskılı termoform ürünler, rijid folyo çeşitleri ve strech film çeşitleri, gıda sektörünün beğenisini topladı. Denizli’deki 160 kooperatif platform kuruyor Denizli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin Denizli’nin Kayhan beldesinde Değirmen Alabalık tesislerinde düzenlediği istişare toplantısında bir araya gelen tarım ve hayvancılık sektörü temsilcileri, hayvancılığın sorunlarını ve çözüm yollarını konuştu. Toplantıya Denizli Tarım İl Müdürü Yusuf Gülsever, Veterinerler Oda Başkanı M. Ali Uzakgider, Denizli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Han, il genelinde tarım ve hayvancılık sektöründe faaliyet gösteren yaklaşık 160 kooperatifin başkanları ve çiftçiler katıldı. Toplantıda bir konuşma yapan Denizli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Han, en önemli sorunlarının ürettiklerinin karşılığını alamamak olduğunu dile getirdi ve şöyle devam etti; “Bizler mesleğimiz olan hayvancılığı birinci iş olarak görmüyoruz. Aynı yörede aynı işle uğraşan insanlar olarak, gerçek manada bir araya gelemiyoruz... > YENİ ÜRÜNLER > FUAR TAKVİMİ > ŞİRKET HABERLERİ > GÜNCEL HABERLER