HABERLER  |   SAYI 15   |  TEMMUZ - AĞUSTOS 2008 AB, süt kotalarını kaldırmayı planlıyor Üretim maliyetlerini çok yüksek bulan süt üreticilerinin başta Almanya ve Hollanda olmak üzere Avrupa’da başlattıkları eylem, sütü Avrupa Birliği’nin gündemine taşıdı. ÜRETİCİLER FABRİKALARA SÜT VERMEYİ DURDURDU Üretim maliyetlerini çok yüksek bulan süt üreticilerinin başta Almanya ve Hollanda olmak üzere Avrupa’da başlattıkları eylem, sütü Avrupa Birliği’nin gündemine taşıdı. Almanya’da binlerce üretici, süt fiyatının maliyetlerinin altına düştüğünü belirterek fabrikalara süt vermeyi durdurdu. Alman üreticiler, maliyeti 38 euro olan bir kilo çiğ sütün 30 euro’ya alındığını, bu şekilde üretim yapamayacaklarını söylüyorlar. Üreticilerin ülkede 100'den fazla süt ve süt ürünü tesisinin etrafını traktörlerle çevirerek süt girişini engelledikleri haberleri yapıldı... Tarım ilaçları reçeteyle satılacak Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca yürütülen çalışma çerçevesinde 1 Ocak 2009 tarihinden itibaren tarım ilaçlarının reçete ile satılacağını bildirdi. Türkiye'de zirai mücadelede 1250 çeşit ilaç kullanıldığını belirten Yetkin, bu ilaçların önerilen zaman ve dozda kullanılmadığı takdirde insan sağlığına kalıcı zararlar verebildiğini vurguladı. İbrahim Yetkin, tarım ürünleri ithalatında Rusya ile yaşanan sıkıntıların da tetiklemesi sayesinde Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün ''Bitkisel Üretimde Kullanılan Kimyasalların Kayıt Altına Alınması ve İzlenebilirliğinin Sağlanması'' yönünde bir çalışma başlattığını belirtti... SETBİR'den sektörün sorunlarını anlatan rapor Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan ve yeni dönem yönetim kurulu üyeleri, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan ve Tarım ve Köyişleri Bakanı M. Mehdi Eker'e süt ve et sektörünün mevcut durumu, sorunları ve çözüm önerilerini anlatan bir rapor sundu. Türkiye ve uluslararası piyasalarda gerçekleşen dinamik konjonktürü de içine alan bir görüşme yaptıklarını belirterek görüşmeyi değerlendiren Erdal Bahçıvan, 6 yıllık süre içerisinde sektörün son derece önemli gelişme kaydettiği konuşulduğunu söyledi. SETBİR’in gelecek 5 ile 10 yıllık vizyonunu da anlattıklarını belirten Bahçıvan, "Başbakan'ın da bize önümüzdeki dönem Türkiye'nin bu sektörden çok şey beklediğini, gerek tarımsal, gerek istihdam, gerek dış ticaret gerek halkın doğru beslenmesine yönelik olarak hayvancılık sektörüne ve ona bağlı sanayiye önemli işler düştüğünü belirtti" dedi... Tarımda büyüme gerçek mi sanal mı? TÜİK’in açıkladığı tarımda büyüme olduğu yönündeki rakamlar doğruyu yansıtıyor mu? Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Günaydın’a göre bu sanal bir büyüme. Türkiye İstatistik Kurumu 2008‘in ilk 3 aylık döneminde Gayri Safi Yurtiçi Hasıla‘nın (GSYH) yüzde 6.6, tarım sektörünün de yüzde 5.6 oranında büyüdüğünü açıkladı. Konuya ilişkin bir açıklama yapan ZMO Başkanı Dr. Gökhan Günaydın, büyüme değerlendirmesinin doğruları yansıtmadığını söyledi. Geçen yılın aynı döneminde tarımda yüzde 6.9 küçülmenin olduğu göz önüne alındığında, bu rakamın ilk bakışta "olumlu" bir gelişme olarak yorumlanabileceğine işaret eden Günaydın, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, 2007 yılında tarımsal kuraklığın büyük zararlara yol açtığını ve bu nedenle geçmiş yıllara oranla rakamların olağanüstü düzeyde gerilediğinin unutulmaması gerektiğini belirtti... İsrail’den Türkiye’ye süt yatırımı İsrailli Geological Survey Of Israel, Kemalpaşa’da çiftlik kurdu. Tarım Bakanlığı uzmanları ‘İsrail değişik bölgelerde 7 ayrı çiftlik kurmak ve yem üretmek için araştırma yapıyor’ dedi. İsrail Hükümeti’nin kuruluşu olan Geological Survey Of Israel (GSI) Türkiye’de ilk etapta 500 adet damızlık süt ineği üretimi için çiftlik kurdu. Türkiye’de Taze markasıyla üretime geçmeye hazırlanan İsrailli kurum İzmir’de kurduğu çiftliğin yanı sıra Türkiye genelinde de yeni çiftlikler kurmak için harekete geçti. Tarım Bakanlığı uzmanları ‘İsrailliler hem damızlık hayvan üretimi hem de yem üretimi için arazi alacaklar’ dedi. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı uzmanları, İsrailli firmanın yem üretimi için gerekli olan arazileri Konya ve Eskişehir’de bulduğunu ve Milli Emlak’a başvurusunu yaptığını belirterek ‘İsrailli firma Türkiye’de önemli yatırımlar yapmayı planlıyor. Groupama Başak'tan sonra Güven'i de aldı Fransız sigorta şirketi Groupama, Güven Sigorta ve Güven Hayat şirketlerinin tamamını Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Merkez Birliği'nden 350 milyon YTL karşılığında satın aldığını açıkladı. Şirketten yapılan açıklamada satın alma operasyonuyla, ülkenin beşinci büyük hayat dışı sigorta şirketinin ortaya çıkacağı, hayat branşında ise ikinci sıradaki yerinin güçlendirileceği belirtildi. Groupama, Ziraat Bankası'nın iştiraki olan Başak Sigorta ve Başak Emeklilik'i 2006 yılında satın alarak Türkiye pazarına adım atmıştı. Geçen yılki cirosu 14,9 milyar euro olan Fransız sigorta şirketinin 11 milyon müşterisi ve dünya çapında 30 binden fazla çalışanı bulunuyor. Şirket, aralarında Avrupa'nın da bulunduğu 11 ülkede faaliyet gösteriyor. Niğde'de süt aboneliği sistemi hayata geçiyor Alo Süt Hattı’ndan sonra Süt Aboneliği Sisteminin hayata geçirildiği Niğde’de Duru markasıyla pastörize süt ve kaşar peyniri üretimi yapılacak. Niğde Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAYKOOP), 'Alo Süt' hattından sonra "Süt Aboneliği" sistemini hayata geçiriyor. 38 kooperatifin üye olduğu birlik ayrıca üyelere ucuz yem temini için de çalışmalar yürütüyor. Süt Üreticileri Birliği ve HAYKOOP Başkanı Yunus Özcan’ın verdiği bilgiye göre, Türkiye'de ilk olarak Niğde'de gerçekleştirilen Alo Süt Hattı ile 24 saat hizmet veriliyor. Süt abonelik sistemiyle de düzenli olarak her gün evlere süt servisi yapılıyor. Ödeme ise ay sonunda gerekirse kredi kartıyla yapılabiliyor. Öncelikli hedef olan Niğde’de pastörize üretim gerçekleştirildikten sonra çevre illere açılım sağlanacak... Açık süt tüketimi yüzde 50'ye düştü Süt tüketiminde en önemli konulardan birini açık süt oluşturuyor. Bilinçlendirme çalışmaları açık süt tüketimini, 2000 yılından sonra yüzde 70'ten 50 seviyesine geriledi. Açık süt tüketiminde son dönemde yaşanan gerilemenin sevindirici olduğuna dikkat çekilen açıklamada, tüketicilerin artık süt ile ilgili verilen bilgilerin doğruluğu konusunda daha sorgulayıcı, daha duyarlı oldukları belirtildi. Sağlıklı ambalajda yönelimde, uzun yıllardır sürdürülen bilinçlendirme çalışmalarının önemine vurgu yapıldı. Tetra Pak Kurumsal İletişim Müdürü Mutlu Tanberk, açık süt tüketiminin giderek azaldığını açıkladı. 2000 yılında açık süt tüketiminin yüzde 70 olduğunu hatırlatan Tanberk, 2007 yılında açık süt tüketiminin yüzde 50'ye gerilediğini belirtti. Sütaş Aksaray’a 1000 başlık çiftlik kuruyor Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, Aksaray’da 10 milyon YTL’ye mal olacak 1000 baş hayvanlık çiftlik inşaatına yakın zamanda başlayacaklarını söyledi. Aksaray’a 168 dönüm üzerinde kurulacak çiftliğin bölge hayvancılığına büyük katkı sağlayacağını belirten Yılmaz, 10-15 litrelik günlük inek başına süt veriminin 30 litreye çıkacağını söyledi. Yılmaz ayrıca, kurulmakta olan yem fabrikasının da üretime geçeceğini bildirdi. Bunun sosyal boyutu olan bir yatırım olacağını dile getiren Yılmaz, Aksaray’da yatırım kararı alırken cesaretle risk aldıklarını belirterek şunları söyledi: "Bölge hayvancılığında yüzde 100 verim artışı sağlayacak yeni bir ırk yetişecek. Bizim yatırımımız kısa dönemde ekonomik getirisi olan bir yatırım değil, Bunun faydasını uzun yıllar sonra hep beraber göreceğiz. Veteriner cerrahi kongresi yapıldı 11. Ulusal Veteriner Cerrahi Kongresi Adnan Menderes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Cerrahi Anabilim Dalı tarafından gerçekleştirildi. Prof. Dr. Necdet Güzel ve Prof. Dr. Faruk Akın anısına Aydın Kuşadası’nda düzenlenen kongrede Veteriner Cerrahi Derneği Bilim Ödülleri de sahiplerini buldu. Veteriner cerrahi alanında dikkate değer araştırmaların ön plana çıkarıldığı ve ödüllendirildiği bilimsel program yanında çeşitli sosyal etkinlikler yapıldı. Kongrenin bilimsel kurul başkanı Prof. Dr. Ali Belge, yeni gelişmeleri tartıştıkları, bilgi ve deneyimleri paylaştıkları kongrede ülkenin her köşesinden pratisyen meslektaşların bir araya gelme fırsatı olduğunu söyledi. 100 yaşındaki ninenin sırrı yoğurt Ordu'da 2008 yılıyla birlikte 100 yaşına giren Şaziye Tatlıcan, ömrü boyunca hiç hastaneye gitmemiş. Merkeze bağlı Öceli Köyü’nde yaşayan ve bir asırlık ömründe 2 padişah, 10 cumhurbaşkanı, 26 başbakan ve 3 ihtilal gören Şaziye Tatlıcan, ilerlemiş yaşına rağmen dinçliğini koruyor. Ömrü boyunca doktor yüzü görmeyen Şaziye nine ilerlemiş yaşına rağmen hala odun kesiyor, ot biçiyor, şarkı söylüyor. Hafızasının sağlamlığıyla da dikkat çeken Şaziye nine, gazete okumayı da ihmal etmiyor. Eşini 22 yıl önce kaybeden, 1 oğlu ve 3 torunu bulunan Şaziye nine, uzun ömürlü olmasını çok yoğurt yemeye bağlıyor. Stresten uzak kaldığını belirten Şaziye nine, "Bol yoğurt yerim" diyor. Kafkas peyniri uzlaşma simgesi oldu İngiliz The Economist Dergisi, "Kafkas peynirinin" Türkiye ve Ermenistan arasında uzlaşmanın simgesi olduğunu yazdı. "Peynirciliğin gizli diplomasisi" başlıklı yazının yer aldığı dergide, bir grup Türk ve Ermeni’nin, Türk istihbaratının gözetiminde Kars’ta bir otelde buluştuğu öne sürüldü. Burada yer alan habere göre, 14 Mayıs’ta bu kez sınırın öte yanındaki Gümrü'de buluşan grup, Gürcistan ve Azerbaycan temsilcilerinin de katıldığı toplantıda, "barış peyniri" projesini geliştirdi... > YENİ ÜRÜNLER > ŞİRKET HABERLERİ > GÜNCEL HABERLER