HABERLER   |  SAYI 13   |  MART - NİSAN 2008 Sektörde ilk izlenebilir ürünler Türkiye’nin ilk "mavi bayraklı" çiftliği Eray Gıda, bir ilke daha imza atarak, et ve süt alanında izlenebilirliği getirdi. Firma, 2009 yılında da organik keçi sütünden keçi peynirini pazara sunmayı hedefliyor. Gıda izlenebilirliğine Avrupa ülkelerinde ilgi giderek artıyor. Türkiye AB programı olarak 2002 yılında bu uygulamayı yürürlüğe koydu. Türkiye’nin et ve süt sektöründe ilk izlenebilir ürünü, Eray Gıda tarafından üretildi. 'Gündönümü' markasıyla, taze kaşar peyniri, salam ve sucuk üretmeye başlayan firmanın ürünleri Metro'da satılmaya başlandı. Teşvikler optimize ediliyor Uzun süredir beklenen yeni destekleme taslağı kamuoyuna açıklandı. Taslağa göre en fazla 200 büyükbaş hayvan için destekleme yapılacak. Taslak sektör temsilcilerine de sunulacak ve görüşleri alındıktan sonra yürürlüğe konacak. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), değiştirilmesi düşünülen hayvancılık destekleme sistemini genel itibariyle olumlu bulduğunu bildirdi. TZOB, hükümet programında yer alan hayvancılık desteklerinin sadeleştirilerek amaç odaklı olarak yeniden düzenleneceği yönündeki tedbir üzerine, "Hayvancılıkta Mevcut ve Yeni Yaklaşımlar" başlığı ile bir rapor hazırladı. İhracatçı firmalara helal gıda sertifikası İslami kriterlere ve insani gerekliliklere uygun her ürün sertifikalandırılacak. Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırma Derneği (GİMDES) tarafından düzenlenen Uluslararası Helal Gıda 2008 Konferansı’nda ihracatçı firmalara “helal gıda sertifikası” almaları önerildi. İstanbul Feshane’de ulusal ve uluslararası camiadan birçok önemli ismin katılımıyla düzenlenen konferansta, Helal Gıda Sertifikası talepleri etraflıca tartışıldı. Özellikle batı ülkelerine ihracat yapacak olan firmalara, “helal gıda sertifikası” almaları önerisi dile getirildi. "Türkiye'de hayvan kaçakçılığı yok" Türkiye’de hayvan kaçakçılığı olduğu yönünde ortaya atılan iddiaların doğru olmadığını savunan Tarım ve Köyişleri Bakanı M. Mehdi Eker, Türkiye 'de farazi hesaplar üzerine hayvan kaçakçılığın-dan bahsedildiğini ancak sektörde, kaçakçılıktan çok "kayıt dışılıktan" söz etmek gerektiğini belirtti. Resmi kayıtlarda 1 milyon ton et üretimi görülmesine karşın, et tüketiminin 1,5 milyon tondan fazla olduğunu tahmin ettiklerini söyleyen Eker, "Ekonominin yüzde 40'ının kayıt dışı olduğu ülkemizde, mezbahalarda kesim yapılmıyor. Köylerde, sürüden hayvan alınıp kesiliyor. Bu kayda girmiyor. Ankara'nın dört bir yanında et pazarları var, bunlardan kaçı kayıtlı?" diye sordu. Mazot ve gübre desteği veriliyor 845 milyon YTL tutarındaki desteğin mart ayında ödenmesi için çalışıldığı açıklandı. Adalet Bakanı Mehmet Ali Şahin, Bakanlar Kurulu'nda, çiftçilere önceki yıllarda nisan ve haziran aylarından yapılmakta olan mazot ve gübre desteği ödemelerinin öne alınması yönünde bir çalışma yapılmasına karar verildiğini belirtti. Şahin, yaptığı açıklamada, çiftçilere önceki yıllarda nisan ve haziran aylarından yapılmakta olan mazot ve gübre desteği ödemelerinin öne alınması yönünde bir çalışma yapılmasına karar verildiğini de belirtti. Sektörün geleceği için 'ortak akıl' Sektörel işbirliği ve ortak akıl toplantılarının onikincisi süt ve süt ürünleri sektöründe yapıldı. Tarım Bakanlığı’nın pek çok sektör ile ilgili olarak yürüttüğü ortak akıl toplantılarının 2008 - 2012 yıllarını kapsayan eylem planlarının, sektör paydaşları ile birlikte hazırlanması planlandı. Gelecek beş yıl içinde uygulanacak stratejilerin belirlenmesinde sektör temsilcileri ile yakın işbirliği halinde çalışmaya önem veren bakanlık, bu kapsamda, 15-16 Şubat 2008 tarihinde süt ve süt ürünleri sektörünün mevcut durumu, sorunları ve çözüm önerilerini görüşmek üzere, Müsteşar Yardımcısı Dr. Ferhat Şelli başkanlığında "Süt ve Süt Ürünleri Sektörel İşbirliği Ortak Akıl Toplantısı" İstanbul’da yapıldı. 177 milyon YTL süt desteği verildi Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, 2007'de 2 milyon 595 bin çiftçiye 5 milyar 274 milyon YTL tarımsal destek ile 177 milyon 474 bin YTL'lik süt destek primi ödendiğini bildirdi. Yazılı bir soru önergesini yanıtlayan Eker, Çiftçi Kayıt Sistemi'nde kayıtlı olan çiftçilere doğrudan gelir, mazot ve kimyevi gübre desteği verildiğini belirtti. Eker, tarımsal desteklemeler kapsamında, 2005'te, 2 milyon 749 bin çiftçiye 3 milyar 707 milyon, 2006'da 2 milyon 675 bin çiftçiye 4 milyar 784 milyon, 2007'de de 2 milyon 595 bin çiftçiye 5 milyar 274 milyon YTL ödeme yapıldığını bildirdi. Tarım makinalarında KDV indirimi Tarım makinalarındaki ve seyahat acentalarının, otel ve motellerin geceleme hizmeti karşılığı aldıkları komisyonlardaki katma değer vergisi oranı, yüzde 18'den yüzde 8'e düşürüldü. Bakanlar Kurulu'nun, Resmi Gazete'nin ilgili sayısında yayımlanarak yürürlüğe giren kararı ile KDV oranların-da değişikliğe gidildi. Buna göre, tarım makinalarındaki KDV oranı da yüzde 18'den yüzde 8'e düşürüldü. Bu makina-lara leasing yapıldığında da yüzde 18 yerine yüzde 8 KDV uygulanacak. Kobiler için 'Ortak Payda' Artık küçük ve orta ölçekli işletmelerin yeni bir reklam, satış ve paylaşım mecrası var. Burada üye firmalar video tabanlı kurumsal tanıtımlarını yapabilecekler. Dönüşen iş dünyasında, reklam mecralarına büyük bütçeler ayıramayan firmalara, kendilerini, markalarını ve ürünlerini en etkili şekilde tanıtabilecekleri; bireylerin iş bağlantılarını genişletebilecekleri yüksek teknolojili, yeni nesil, interaktif bir platform sunuluyor. Ortakpayda Bilişim Yayın A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi Orhan Yücel’in verdiği bilgiye göre, şirket yöneticilerinin, çalışanlarının üye olarak, şirketleriyle ilgili tüm bilgilerini, tanıtım videolarını, ürün videolarını ve fotoğraflarını yayınlama imkanı veren portal, aynı zamanda iş dünyasına yönelik cazip fırsatları da üyelerine sağlıyor. Acıpayam modern hayvancılık merkezi oluyor Türkiye'nin en önemli sanayi şehirlerinden birisi olan Denizli'de çeşitli sektörler gelişmeye devam ederken, Acıpayam, son yıllarda Ata-Sancak Grubu’nun yaptığı yatırımlarla hayvancılık alanında en önemli ilçelerden biri durumuna geldi. Yerel yöneticiler, ilçenin bu alandaki yatırımına paralel olarak köylerde de hayvancılık alanında gelişme için çeşitli projelere ağırlık veriyor. İlçenin modern tarım ve hayvancılıkta merkez haline geleceğini belirten Acıpayam Kaymakamı Numan Hatipoğlu, Soysal Yardımlaşma Vakfı'nın imkanlarını mümkün olduğunca mikro kredilere dönüştürmeye çalıştıklarını söyledi. Bu kapsamda gebe düve dağıttıklarını belirten Hatipoğlu’nun verdiği bilgiye göre, 2003’den bu yana dönüşümlü olarak uyguladıkları sığırcılık projesi 2008 yılında da yürütülecek. Mersin'de örnek uygulama Sağlık Bakanlığı Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından osteoporozdan korunmak amacıyla yürütülen "Sağlık İçin Sağlıklı Süt İçin" projesi kapsamında Mersin’in Erdemli ilçesinde bir süt firması tarafından 415 öğrenciye süt dağıtıldı. Öğrencileri süt içmeye özendirmek amacıyla Erdemli İlköğretim Okulu’nda düzenlenen etkinlikte, kemiklerdeki kalsiyum kaybının artarak kolayca kırılabilir hale gelmesi anlamına gelen osteoporozun, ülkemizde sık görülebilin rahatsızlık olduğu için bu konuda gerekli tedbirlerin alınması gerektiği belirtildi. İlçe Milli Eğitim Müdürü Hüseyin Doğru, okullardaki bu tür etkinliklerin, öğrencilerin sağlıklı beslenmesini özendireceğini belirtirken, Erdemli Belediye Başkanı Musa Mutlu ise, sağlıklı toplumun sağlıklı bireylerden oluşacağını, bunun için de üzerlerine düşen görevi yerine getirmeye çalıştıklarını kaydetti. (Hüseyin YILDIZ) Tarım Tv test yayında Kars-Ardahan-Iğdır Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Doç. Dr. Yavuz Öztürkler, Doğu Anadolu'da hayvancılığın gelişimini engelleyen birçok neden olduğunu belirterek, "Birkaç inekle, birkaç besi danasıyla hayvancılığımızı bir yere götürmemiz ve o insanların gelir seviyesini artırma imkânımız yoktur." dedi. Öztürkler, hayvancılıktaki sorunların yanısıra çözümlerini de açıkladı. Erzurum ve Kars'ın hayvancılık bölgesi olmasından dolayı, burada batıdan daha fazla hayvancılık yapıldığına dikkat çeken Öztürkler, buna karşılık batıdaki meraların doğudakilerden daha verimli olduğunun altını çizdi. Öztürkler, bu bölgede sekiz ay kış yaşandığını ama batıda hayvanların merada 11 ay tutulduğunu aktararak, "Erzurum'da veya Kars'ta hayvanlar ancak beş ay merada kalabiliyor. 8 ay yemleme mecburiyetinde kalınmaktadır. Yemler İç Anadolu'dan veya Batı Anadolu'dan gelmekte, bu da girdi fiyatlarını etkilemekte, kârlılık oranının düşmesine ve insanların hayvancılıktan uzaklaşmasına neden olmaktadır. > ŞİRKET HABERLERİ > GÜNCEL HABERLER