ÖZEL RÖPORTAJ   |   SAYI 1   |  MART - NİSAN 2006 Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker, "İspatlayamadığımız üretim bizim değil" diyerek kayıt dışı sorununun neden olduğu kota konusuna işaret etti. Süt Dünyası Dergisi’ne konuşan Eker, müzakere sürecinde sıkıntı yaşamamak için öncelikle sütün kayıt altına alınmasının kaçınılmaz olduğunu söyledi. Sütün kayıt altına alınması için AB’nin bir şans olarak değerlendirilmesi gerektiğini belirten Mehdi Eker, köy yumurtasından sonra köy sütü diye satılan sağlıksız ürünlerin asıl sıkıntıyı oluşturduğunu anlattı. Büyük ölçeği hedefleyen bir destekleme politikası izlediklerini ifade eden Bakan Eker, hükümet olarak önemli bir kaynağı kırsal kalkınma politikalarına ayırdıklarını söyledi. Eker, bu alanda yatırımlar için bu yıl 280 milyon YTL bütçe ayırdıklarını açıkladı. Eker, 60-70 yılda biriken sorunların akşamdan sabaha çözülemeyeceğini belirterek, değişim için en başta alışkanlıkların değiştirilmesi gerektiğinin altını çizdi. Bakan Eker, üretme sorunu değil pazarlama sorunu olduğuna dikkat çekti.   YAZININ DEVAMI > KAPAK DOSYASI - Avrupa sütümüzü taşırdı > SEKTÖR SOHBETLERİ - Ak Gıda Genel Müdürü Zülküf Saltoğlu