SÜT ENDÜSTRİSİNDE OTOMASYON DÖNEMİ

Süt çok kolay bozulduğundan sağımdan tüketime tüm süreçlerde sürekli kontrol altında tutulmalı. Süreçlerin herhangi birinde ortaya çıkabilecek olumsuz bir durum, ciddi kayıplara yol açabilir.
Ancak otomasyon sistemlerine ve bilgi teknolojilerine yapılan yatırımlarla tüm süreçler verimlilikle yönetilebiliyor. Süt işletmeleri niçin otomasyona yatırım yapmalı? Konuyu sizin için uzmanlarına sorduk.

06.Ağustos.2011 Kaynak: Derya Gülsoy

Ayrıntılar Süt Dünyası Dergisi Sayı 33 'Kapak Dosyası'nda...

Bu haber 1183 defa okunmuştur

Bu bölüme ait diğer içerikler

BAŞYAZI İbrahim Gümüş

Sütçülük politikamız olmalı

Süt sektörümüz son yıllarda büyük bir değişim sürecinde. Çiğ süt üretimi ve süt işleme yatırımları hızla artıyor. Üretilen sütün iç pazarda tüketimi az, ihracatı ise yetersiz.
Yazının Devamı...

Okul sütünün öğrettikleri

YAZARLARIMIZ

Harun Uysal
Zehirlenme değil sütü sindirememe
Mustafa Kaymakçı
Süt içtim dilim yanmadı, midem bulandı!
Ramazan Gökçe
Ülkemizde çiğ süt kalitesizliği kader midir?
Tayfun Özkaya
Küreselleşen süt
Ender Yarsan
Hayvansal gıdalarda kalıntı sorunu
Ali Ekber Yıldırım
Sütte antibiyotik gerçeği
H. Tuna Yükselen
Sütte büyük fırsat: Çin!
Harun Baytekin
Hayvancılıkta kaba yem üretimi

BİLİMSEL MAKALELER

E-BÜLTEN

Dergideki yazı ve fotoğrafların tüm hakları Creavizyon İletişim Danışmanlığı Ltd. Şti.'ne aittir, izin alınmadan alıntı yapılamaz, çoğaltılamaz ve yayınlanamaz.

Ergenekon Cad. No:37 Şişli 34375 İstanbul
Tel : +90 212 296 17 01 / Faks : +90 212 296 16 38

Süt Dünyaı Dergisi