DOSYA   |   SAYI 13   |  MART - NİSAN 2008
İşletmelerin verimliliği yükselten ekipmanı
Buzağı kulübeleri
HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜN GELİŞMESİYLE BİRLİKTE ÇİFTLİKLER DE DAHA MODERN VE LÜKS YAPILARA DÖNÜŞÜYOR. BUZAĞI KULÜBELERİ, AYNI ZAMANDA TÜM İŞLETMELER İÇİN KAZANÇ VE VERİMLİLİĞİ YÜKSELTEN MÜKEMMEL BİR EKİPMAN. REFARM’DAN ZOOTEKNİST METEHAN AKDAĞ, MODERN ÇİFTLİKLERİN ÖZEL BÖLÜMÜNÜ ANLATTI.  
Süt sığırcılığı işletmelerinde gelecekte sürünün devamı ve ilerlemesi; işletmenin ihtiyacı olan sağlıklı hayvanın yetiştirilmesine, sağlıklı hayvanın yetiştirilmesi de yeni doğan buzağılara sağlanacak hijyenik, havadar, bol ışıklı, sağlık şartlarına uygun barınaklarda buzağı bakımına ve beslemesine gösterilen özen ile bu konudaki başarıya bağlıdır.
Yeni doğmuş buzağılar, içinde bulundukları çevre şartlarına uyum sağlayana kadar, olumsuz zor koşullarla karşı karşıyadır. Buzağıların her türlü dış etkiye açık ve hassasiyet gösterdiği bu devrede, alınacak önlemler ve yetiştirmede gösterilen özen, olası buzağı kayıplarını en aza indirir.
10 baş ve altında hayvanın sağıldığı küçük işletmelerin yoğun olduğu ülkemizde, doğan buzağıların tamamına yakını ergin hayvanlarla birlikte aynı ahırda, genelde uygun olmayan şartlarda büyütülmektedir. Bu durum buzağıların çevreye adaptasyonunu zorlaştırdığı gibi stresi de artırır. Kapalı, karanlık, havalandırması yetersiz, tozlu, yüksek oranda nem ve amonyak gazı ile dolu ahırlar hastalık yapıcı etmenlerin çoğalmasına, dolayısıyla başta E.Coli enfeksiyonu ve buna bağlı buzağı ishalleri, pnömoni (zatüre) ile buzağı kayıplarına varana kadar pek çok sorunları da beraberinde getirmektedir.
İşletmenin kazancı olarak nitelendirilen ve gelecekte işletmenin damızlığı olacak buzağılarda kayıpları azaltmak için; uygun olmayan barındırma ve iklim koşullarından, yanlış yemleme tekniklerinin kullanılmasından, buzağı yetiştirilmesinde dezenfeksiyonun yetersiz kalışı ya da tamamen ihmalinden kaçınılmalıdır.
YAZININ DEVAMI
> KAPAK DOSYASI - Süt fiyatlarıyla kim oynuyor
> RÖPORTAJ - Serkan O. Yimsel: Pastörize olacak diye sütün temiz olmasına bakılmıyor
> AVRUPA BİRLİĞİ - Türkiye'de süt sanayii ve AB süreci
> DOSYA - Küçüklerle büyüyen pazar